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巴厘岛 玩乐推荐
TAO BEACH HOUSE 泰式海景餐厅是Ramada Benao饭店所附属的滨海餐厅,位于努沙度瓦的南湾区,如果有去南湾玩水来这里吃午餐很方便!店里有很多泰式的摆饰,而且餐厅后方就是沙滩,也有池畔座位;也是有户外吧台座位不过比较适合喝下午茶聊天因为只有二个圆圆的小桌子。
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Ibu Oka Babi Guling,一家名震巴厘岛的店名,悄悄藏身在乌布皇宫后方的一个小路边摊,简单的菜单看板,几把大洋伞,一盘烤乳猪饭,让她在巴厘岛声名大噪。Ibu Oka接近中午时分开始营业,白饭直接铺上竹编圆盘,盖上肉质鲜嫩多汁的烤乳猪肉和那黄橙橙的脆猪皮,接着淋上IBU OKA特制佐酱,不需三小时就被食客们扒光下肚,足以让您不顾形象,开怀大嚼,旅游书上的美食篇幅,绝对少不了巴厘岛烤乳猪饭的代言人─Ibu Oka Babi Guling。
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位于勒吉安(Legian)正中心,正对勒吉安(Legian)海滩,以日落闻名。 饭店距离受欢迎的库塔(Kuta)和水明漾(Seminyak)购物和娱乐区也只有几步路。餐厅供应创新美味的亚洲美食和当地美食,还有鸡尾酒和葡萄酒,可容纳80人。
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巴厘岛著名的Bebek Bengil餐厅,座落在一片金黄稻田中,环境相当优美,日本杂志评选为最佳山林景观餐厅之一。此外,Bebek Bengil被誉为巴厘岛最好吃的脏鸭餐,同时也是脏鸭餐的创始店,烤鸭必须事先烹煮三个小时,再经油炸成金黄色表皮,料理过程相当繁复。美食上桌后,请用印尼独特的进食方式享用,徒手抓块鸭肉,配点白饭,沾上巴厘岛独特的辣酱大口进食,体验另种用餐风味,到巴厘岛必尝的风味餐,尝过才叫不虚此行。
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Naughty Nuri's Warung,一家深受欧美人士喜爱的餐厅,矮矮的小店门口,大喇喇地摆了个烤炉,店里昏暗的灯光下,挤了满满的客人,Nuri's每天提供各种不同的印尼佳肴,现场有专人烤着鸡腿、猪肋排及各式风味独特的沙嗲串烧,在Nuri's 最有名的招牌碳烤猪肋排(Spare ribs)肥嫩多汁、软硬适中,在这,点几样小菜再来杯当地啤酒,享受人生不就是这样!这里几乎占尽了所有巴厘岛旅游书及国外媒体报导的版面,凡是介绍Ubud就一定会提到的特色餐厅,来到巴厘岛绝对不容错过!
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正统的巴厘岛式美食─Bumbu Bali。澳洲籍的老板原担任凯悦主厨,因爱上巴厘岛的优美环境而深入研究巴厘美味,于1997年成立富有民族色彩的印尼餐厅Bumbu Bali,以道地的巴厘佳肴著称,饮食习惯也与中国较为相同。Bumbu Bali以米饭为主食,搭配各种道地小菜、沙嗲肉串与蕉叶烤鸡,其中最具特色的莫过于三色米饭,由姜黄饭、白饭、糙米饭组成,淋上热腾腾的酱汁,美味无限,对于喜欢吃到饱的旅客,这儿的份量绝对足够喔!
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